Taller de Paella en Valencia

Aprende a Cocinar una Auténtica Paella Valenciana con Chef Profesional

Este no es solo un curso de cocina, es una inmersión en la cultura mediterránea. La experiencia comienza fuera de la cocina, visitando el Mercado de Algirós, donde descubrirás los ingredientes frescos que forman la base de la cocina valenciana. Conocerás productos locales, temporada y tradiciones antes de pasar a la acción.

Después, en una cocina profesional, aprenderás paso a paso los secretos de la paella tradicional de la mano de un chef experimentado. Desde el sofrito hasta el punto exacto del arroz, comprenderás la técnica y la filosofía detrás de este plato icónico.

El objetivo no es solo que la pruebes, sino que salgas preparado para cocinarla en tu casa con confianza.

Tras la elaboración, disfrutarás de un menú completo que incluye:

– Entrantes tradicionales
– Degustación de vinos de la D.O. Valenciana
– Paella valenciana (pollo y verduras) o versión vegetal
– Bebidas durante la comida
– Postre típico valenciano y mistela

Brinda con sangría, comparte mesa y disfruta del ambiente relajado y cercano.

Este taller de paella en Valencia es ideal para foodies, parejas, viajeros independientes y grupos pequeños que buscan una experiencia práctica, divertida y cultural.

Plazas limitadas. Reserva ahora tu clase de paella en Valencia.

Fecha: lunes a sábado

Duración: 2.5 hrs

Lugar de inicio: Plaza San Felipe Neri, 6 bajo

Venta: minimo 2 personas

Idiomas: inglés/español

Tipo de visita: culinaria

Incluye:

• Chef profesional
• Visita al Mercado 
• Utensilios y materiales para cocina

Menú completo:

• Sangría (también tenemos la opción de sangría sin alcohol)
• Mermelada española, patatas fritas y palitos de pan
• Tortilla española
• Degustación de vinos de la DO Valenciana
• Paella típica valenciana: Pollo y verduras O Paella de verduras para las verduras
• Agua, cerveza, refresco y vino para la comida
• Coca de llanda (Bizcocho típico valenciano)
• Chupito de mistela

Observaciones:

• Es necesario indicar previamente cualquier alergia, intolerancia alimentaria o limitación física.
• La empresa se reserva el derecho de cambiar o cancelar el tour por causas de fuerza mayor.
• Taller de paella en privado sujeto a disponibilidad.