TAPAS TOUR

Was ist der Ursprung der Tapas?

Der Ursprung der Tapas ist ungewiss. Die Legende besagt jedoch, dass sie aus der praktischen Notwendigkeit entstanden sind, Getränke (Tapar bedeutet in Spanisch zudecken, daher der Name) mit einer kleinen Portion Essen zu bedecken, um das Eindringen von Insekten oder Staub zu verhindern, was dem Monarchen Alfonso XIII. zugeschrieben wird. Eine andere Theorie besagt, dass damit die Wirkung von Alkohol gemindert werden sollte. Wie auch immer sie entstanden sein mögen, die Tapas haben sich weiterentwickelt und sind in Spanien zu einem festen Bestandteil der Tischkultur geworden.

Tapas sind nicht nur eine Art zum Essen, sondern auch ein kulturelles und soziales Erlebnis, bei dem man das Essen in einer entspannten und freundlichen Atmosphäre genießen kann.

Was sind Tapas?

Es handelt sich um kleine Portionen, die in der Regel in Bars und Restaurants zu einem Getränk serviert werden. Tapas können in Bezug auf Zutaten, Größe, Zubereitung und Präsentation stark variieren, was sie sehr vielseitig und für jeden Geschmack geeignet macht.

Merkmale der Tapas

Größe: Es handelt sich um kleine Portionen, die als eine Art Vorspeise gedacht sind. Die Idee ist, dass mehrere verschiedene Tapas zu einer Mahlzeit gegessen werden können.

Vielfalt: Es gibt unzählige Arten von Tapas, die Zutaten wie Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Käse, Wurst und vieles mehr enthalten können.

Teilen: Mehrere Tapas werden oft bestellt, um sie mit Freunden oder der Familie zu teilen, was ein soziales und gemeinsames Erlebnis fördert.

Begleitet von einem Getränk: Traditionell werden Tapas von einem Getränk begleitet, sei es Wein, Bier, Cidre oder sogar ein nicht-alkoholisches Getränk.

Beliebte Tapas

- Oliven: Manchmal werden sie auch einfach nur als Tapa serviert.

- Jamón Ibérico oder Serrano: Dünne Scheiben von Schinken.

- Tortilla Española: Eine Art französisches Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln (optional).

- Calamares a la Romana: Gebratener Tintenfisch in einem leichten Teig.

- Patatas Bravas: Gebratene Kartoffeln, serviert mit einer würzigen Sauce oder Aioli.

- Gambas al Ajillo: Mit Knoblauch und Olivenöl gekochte Garnelen.

- Albóndigas: Kleine Fleischbällchen in Soße.

- Pimientos de Padrón: Kleine frittierte Paprikaschoten, manchmal scharf gewürzt.

Wenn Sie Lust haben, die Essenz der Tapas zu entdecken, können Sie sich für unsere tägliche Tapas-Tour anmelden, guten Appetit!